Ciné-débat – Autonomie alimentaire, santé et respect de la terre

L’UNC présente son prochain ciné-débat qui aura lieu le jeudi 23 juillet à 18h, en amphi 400, sur le thème « Autonomie alimentaire, santé et respect de la terre » , en partenariat avec Caledonia.

Dans une première partie de soirée, nous vous proposerons une version longue de l’émission « Empreinte » écrite et animée par Elisabeth Auplat, puis nous laisserons place au débat avec nos invités, notamment Jean-Marie Fosting, professeur des universités et coordonnateur scientifique du projet FALAH, Yannick Couete, directeur de la chambre d'agriculture, Vanessa Hecquet, membre de l'AMAP Vert Panier et notre partenaire Hubert Géraux du WWF Antenne Nouvelle-Calédonie.

https://youtu.be/92H8g16Fj-0

https://youtu.be/j5blxPlIWog

Résumé

Le sujet de la sécurité alimentaire pour des archipels comme la Nouvelle-Calédonie est au cœur de la crise sanitaire qui secoue la planète depuis plusieurs mois. L’épidémie de Coronavirus nous confronte de plein fouet au sujet de l’autonomie alimentaire et nous oblige à nous tourner davantage vers nos producteurs locaux. Voici donc une opportunité pour notre territoire, notre santé, notre économie et notre assiette !

Empreinte partage avec vous un savoir scientifique, le décrypte et le vulgarise pour le rendre accessible à tous. Objectifs : proposer des solutions et tenter de faire changer les comportements.

Présenté par Elisabeth Auplat